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糯糯的小土豆饼的做法

菜名:糯糯的小土豆饼

方式私厨:

烹饪制作难度:掌勺(高级) 花费时间:30~60分钟

材料准备:
:少许,:少许,:少量,:少许
:2个,:少许

1. 把土豆切成小块,如果恰好要煮饭的,可以合理利用电饭煲的蒸煮功能,这样既可以煮好饭,土豆也蒸好了,你可以先处理其他菜,这个最后再处理,可以做到统筹安排,合理利用时间

2. 将蒸好的土豆压成泥

3. 洒入椒盐,细盐,鲜辣椒粉,黑胡椒

4. 加入淀粉或者生粉都可以

5. 揉成团

6. 弄适量揉成小团,然后压成小饼

7. 放入已加热的油锅内煎成金黄色

8. 最后摆盘,洒点黑胡椒,和葱花碎装饰

菜名:糯糯的小土豆饼菜谱小经验:

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