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紫薯豆沙糕的做法

菜名:紫薯豆沙糕

小主丁丁:
就是那一抹紫,让人欲罢不能,高贵典雅,矜持有度,紫气东来福星照,财到福到运气到!

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:150g,:60g,:适量
:440g3个

1. 紫薯蒸熟,去皮压成泥;糯米粉小火炒熟,两样放在一起,再加个糖,共三样。

2. 带手套将三样材料揉成团,太硬就加点热水揉。

3. 紫薯分成若干小团,每个重40克,取一小团,搓园压扁包豆沙,团起来。

4. 将小团塞进模子里,倒扣用力下压,压好推出来就成型了,上桌摆盘就可以吃咯。

5. 哇塞,闭月羞花,美如诗画呀!

小贴士

参考总量共计做了13个紫薯糕。

菜名:紫薯豆沙糕菜谱小经验:

参考总量共计做了13个紫薯糕。

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