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百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头的做法

菜名:百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头

诗诗乐:
小时候的味道

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
:100g,:35g,:10g,:2g
:150g,:100g,:240g

1. 牛奶,奶粉,糖,泡打粉搅拌均匀,加热60度左右

2. 牛奶混合液倒入各种面用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团

3. 面团盖上保鲜膜醒30分钟左右

4. 切成等量的剂子

5. 揉成锥体

6. 大拇指按住底部在菜板上滚光滑

7. 先把蒸锅加水开大火上汽,上汽后窝窝头放入蒸锅,大火10分钟转中火20分钟左右

8. 出炉,萌萌哒

菜名:百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头菜谱小经验:

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