去油版的星巴克香蕉蛋糕怎么做,花儿的美食厨房做去油版的星巴克香蕉蛋糕,去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法,去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法大全,去油版的星巴克香蕉蛋糕孕妇可以吃吗?,去油版的星巴克香蕉蛋糕


去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法

菜名:去油版的星巴克香蕉蛋糕

花儿的美食厨房:
这一款我在原方子上做了改良,去掉黄油用植物油,糖也减少了,不用核桃用巧克力豆,味道超级好,是一款特别适合做下午茶的甜点,搭配咖啡或红茶,味道都是极好的!

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30-60分钟

材料准备:
:50克,:5克,:30克
:100克,:120克,:1个,:30克

1. 准备所需食材,香蕉一定要熟透的,不熟的香蕉做出来有苦涩味。

2. 香蕉放在盆中打成泥。

3. 依次加入其他食材,这里大家不要嫌麻烦就把东西一起放进去,那样口感不一样的。最好一样一样的放入。先混合白糖,搅拌均匀。

4. 放入鸡蛋,搅拌均匀,一定要鸡蛋完全溶解后才能继续下面的步骤。

5. 牛奶和色拉油混合均匀放入盆中,继续搅拌,然后放入面粉,没有颗粒就可以了,不要过度搅拌,否认会起筋

6. 原配方是核桃,我这里用的是烘焙专用巧克力豆。烘焙时,有很多东西是两者结合,口感倍好的,比如肉桂和苹果搭配,抹茶和红豆搭配,还有香蕉和核桃或是和巧克力搭配,都让成品锦上添花。

7. 模具边缘刷油,然后面糊倒入模具中,烤箱预热180度5分钟。然后烤35-40分钟。

8. 改良版我的方子用的是最小单位。自己的模具大一些,按照方子做翻倍的量,完全没有问题。到发布菜谱的时候,我已经吃了一半了,嘻嘻~~

小贴士

这款的面糊比较稀,一定多烤一会儿,用牙签扎中心一下,没有带出面糊说明熟了。

菜名:去油版的星巴克香蕉蛋糕菜谱小经验:

这款的面糊比较稀,一定多烤一会儿,用牙签扎中心一下,没有带出面糊说明熟了。

分享美食,分享快乐. http://www.51diancan.com