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红焖肉炖三干的做法

菜名:红焖肉炖三干

方方球:

烹饪制作难度:掌勺(高级) 花费时间:30-45分钟

材料准备:
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1. 干菜用水泡软,洗净,五花肉切小块。

2. 锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒。

3. 锅里加水,把炖肉料放进锅里,一起炖煮。大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了,

菜名:红焖肉炖三干菜谱小经验:

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