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白灼菜心的做法

菜名:白灼菜心

幸福小精灵静静:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:

材料准备:
:10颗,:2勺,:1勺,:2勺,:1勺
:4瓣

1. 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟

2. 焯好的菜心摆入盘子中

3. 撒上蒜末

4. 淋入两勺生抽,1匙香油

5. 锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,枸杞子泡开撒入装饰,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。

小贴士

1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。3.最后淋入熟油量不宜太多。

菜名:白灼菜心菜谱小经验:

1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。3.最后淋入熟油量不宜太多。

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