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黑胡椒煎鸡排(芥末蜂蜜汁)#丘比沙拉汁#的做法

菜名:黑胡椒煎鸡排(芥末蜂蜜汁)#丘比沙拉汁#

草莓奶昔冰:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
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1. 一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。

2. 撒上黑胡椒和盐用手给肉按摩一下

3. 放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右

4. 腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切

5. 把芥末口味沙拉汁倒入碗里

6. 加入一勺蜂蜜拌匀

7. 煎锅中放入黄油

8. 黄油化了,放入鸡排煎熟

9. 把配菜和煎好的鸡排装盘摆好,倒入芥末蜂蜜汁

10. 甜中带着芥末味,配着很好吃,不会呛鼻哦

小贴士

肉拍松了好入味且不易变形

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肉拍松了好入味且不易变形

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