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jmy的私房菜:
夏天气温太高,都不大想做菜,但总不能天天在外面吃,和大家分享一道清爽家常菜,西芹百合,有清火降压等功效,夏天吃非常合适。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
:1个,:50g,:2g,:20g
:200g

1. 西芹切去老根,把叶子去掉,清洗干净。

2. 准备好新鲜百合一个。

3. 西芹斜切成片。

4. 百合清洗干净后,用手一片片的剥下来,因为泥沙比较多,再清洗一遍,沥干水分待用。

5. 锅子烧热后放油,油温五成热时放入西芹快速翻炒。

6. 接着放入鲜百合继续翻炒片刻。

7. 放入盐继续翻炒。

8. 西芹微微变软,百合也已经熟时,放入熟腰果翻炒两下出锅。

9. 装盘,清爽的夏日家常菜完成了。

小贴士

腰果用熟的更方便哦,这道比较清爽的家常菜,不需要放过多的调味料。

菜名:西芹百合#我要上首页清爽家常菜#菜谱小经验:

腰果用熟的更方便哦,这道比较清爽的家常菜,不需要放过多的调味料。

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