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最爱麻辣火锅之利仁电火锅试用的做法

菜名:最爱麻辣火锅之利仁电火锅试用

美姐姐的小资生活:

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:500g,:450g,:250g,:一份,:300g,:200g,:40g,:40g,:15g,:20g,:适量,:20g,:适量,:80g,:80g,:30g
:500g,:300g,:半个,:两颗,:352g,:400g,:300g,:25g

1. 这次感谢豆果网和利仁电火锅试用又给了我一次免费试用的机会呢,收到之后老妈一个劲儿的说好看,大气,关键不光能煮,还能炒菜。。。
一锅多用,大家也别错过,可以买来试试哈

2. 准备新鲜的筒骨,清洗干净血水沥干水备用

3. 锅内上水,烧开放入排骨,再加入谁适当的料酒,去腥味儿。。。焯好水之后清洗干净泡沫待用

4. 现在就可以开始烧火锅用的高汤啦,锅内上水,放入筒骨,生姜片,大火煮开后转小火,期间要不断剽去浮沫,才能熬出好的高汤呢,大概熬了三个多小时就ok了

5. 生姜切片,大蒜拍碎

6. 其他配料大料洗干净待用

7. 干辣椒要整理干净,过下水,不能吃辣的人可以少放,其实这个辣椒还不是很辣呢,家里有一种超辣的辣椒我可爱死了

8. 煮好汤之后就可以把筒骨取出来了

9. 现在开始烧汤底,这个12345就是调制火的大小的哦,刚开始可以火大一点

10. 锅烧热之后放入油,烧制八成热爆香花椒

11. 再加入切好的大蒜和生姜片继续爆香,再放入大葱段和大料一起炒

12. 再加入辣椒面,和豆瓣酱转小火炒香,再加入适量的豆鼔沫炒匀

13. 加入熬好的骨头汤,盐,干辣椒段,冰糖,黄酒,料槽汁

14. 用中火煮十分钟左右,撇去浮末。。。

15. 再放入筒骨一起煮。。这期间我们就可以来准备食材啦:猪脑花浸在水中,轻拍数下,揭掉血膜,生菜,娃娃菜,香菇,清洗干净,黄鳝去掉内脏,清洗干净,黄豆芽去掉根部,洗净沥干,其他材料都清洗干净放入容易当中

16. 老妈说这次熬了高汤的火锅更香更带劲儿。。。

17. 我觉得一家人吃着火锅,喝着啤酒,聊着天的感觉真的很好。。

18. 常有人说,我现在不幸福,等我结婚或买了房子……就会幸福了。事实的真相是,幸福的人在哪儿都幸福,不幸福的人在哪儿都不幸福。所以要先培养自己的幸福力,不论发生什么,别人都动不了你我的自在开心。这,才是真正强大的气场及自信。。。。

19. 香菇

20. 黄喉

21.

22. 萝卜

23. 牛百叶

24. 涮羊肉

25. 蔬菜拼盘

26. 豆芽

小贴士

1,此火锅非常适合食欲不正的人,其麻辣鲜香的口感能刺激人的食欲
2.动物型的食材一定要烫熟后才能食用。。。
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喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦

菜名:最爱麻辣火锅之利仁电火锅试用菜谱小经验:

1,此火锅非常适合食欲不正的人,其麻辣鲜香的口感能刺激人的食欲
2.动物型的食材一定要烫熟后才能食用。。。
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喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦

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