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韭菜盒子的做法

菜名:韭菜盒子

毛毛妈美食:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:一把
:400g,:4个

1. 先热水和好面,然后醒面

2. 韭菜洗净,切碎

3. 鸡蛋打散后适量加点盐,锅里放油,煎熟鸡蛋

4. 把煎好的鸡蛋切碎,加到韭菜里,适当加点毛虾,放适量花生油,芝麻油,盐少许

5. 把面团分成小面团

6. 用擀面杖擀成面片

7. 包成盒子形

8. 用电饼档或平底锅,无油或少许油,两面煎熟既可!

菜名:韭菜盒子菜谱小经验:

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