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消暑Q弹冷面#我要上首页清爽家常菜#的做法

菜名:消暑Q弹冷面#我要上首页清爽家常菜#

暮色影子:
夏季来了。吃些爽口的面食降温。Q弹酸甜口感的冷面是不错的。制作简单按照自己的口味添加佐料。吃自家的风味解暑又健康。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:200,:1勺,:2勺,:适量
:一个,:适量

1. 备好冷面

2. 用冷水泡十分钟左右

3. 开水下锅煮

4. 煮5分钟左右就可以、冷面是熟的

5. 冷开水过下煮好的面、降温

6. 黄瓜去掉外皮切丝

7. 西红柿、按个人的喜好、可以烫了去皮、切好、

8. 冷面捞出来放在碗里

9. 配好浇冷面的汁

10. 个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上

11. 按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上

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小贴士

1.冷面不要煮过头、影响口感、
2.蔬菜和汤汁可按照自己的喜欢搭配

菜名:消暑Q弹冷面#我要上首页清爽家常菜#菜谱小经验:

1.冷面不要煮过头、影响口感、
2.蔬菜和汤汁可按照自己的喜欢搭配

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