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家庭版美味汉堡包的做法

菜名:家庭版美味汉堡包

悠闲的向日葵:
烤一盘汉堡胚子,早上煎个蛋,夹上你自己喜欢的青菜、培根,就有了一顿营养丰富的汉堡包早餐。亲,你看完会不会立马有动手想烤一盘的想法呢? 呵呵呵~~~

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:1小时以上

材料准备:
:125克,:20克,:3克,:3克
:230克,:20克,:25克,:28克

1. 准备食材。

2. 将除黄油的所有原料放入面包机中,开始搅拌面团。

3. 待一个和面程序后加入黄油,再启动一个和面程序。

4. 检查面团,出现如图的手套膜即可结束和面程序。开始发酵。

5. 待面团发酵至两倍大时,拿出排气分成等份,揉圆醒发15分钟。

6. 再次揉圆定型放入烤盘中 ,入烤箱发酵。

7. 面胚发酵至1.5倍大时刷蛋液撒芝麻。

8. 烤箱温度175度,15分钟左右。请根据自家烤箱火力调整适合的温度。

9. 出炉,颜色很诱人啊!

10. 用煎锅煎个蛋、培根。

11. 生菜、紫甘蓝切成丝,煎蛋、培根、沙拉酱夹入切开的汉堡胚中,剩下的就是张开大口可劲造啦!

12. 食欲有木有?

13. 成品的效果

小贴士

烤好的汉堡胚趁还有少许热气时装入保鲜袋系好。第二天吃的时候还是暄软的,当然,喷少许水,用微波炉稍打一下就更完美了。

菜名:家庭版美味汉堡包菜谱小经验:

烤好的汉堡胚趁还有少许热气时装入保鲜袋系好。第二天吃的时候还是暄软的,当然,喷少许水,用微波炉稍打一下就更完美了。

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