蚕豆炒火腿怎么做,珍鱼小咖做蚕豆炒火腿,蚕豆炒火腿的做法,蚕豆炒火腿的做法大全,蚕豆炒火腿孕妇可以吃吗?,蚕豆炒火腿


蚕豆炒火腿的做法

菜名:蚕豆炒火腿

珍鱼小咖:
蚕豆也叫兰花豆,小时候吃过那种油炸的香酥蚕豆,后来也慕名去吃了孔乙己的“茴香豆”,多乎哉?不多矣!…味道还真真是不错的,不过人家那是秘方,想做到一样味道是不容易的,今天我做的这个蚕豆就简单多了,快手小炒,营养美味,色香味俱全~~

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分钟左右

材料准备:
:200g,:适量,:适量,:50ml
:100g

1. 蚕豆剥皮洗净,火腿切丁

2. 锅里放油烧热,爆香葱花姜丝,放入蚕豆和火腿,调入盐,翻炒片刻,加入高汤(没有可加入纯净水)加盖烧2~3分钟,至蚕豆酥软即可出锅

3. 成品

菜名:蚕豆炒火腿菜谱小经验:

分享美食,分享快乐. http://www.51diancan.com