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风中小荷:
这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是极简单又极美味的一道菜。初夏时节,想吃点清淡又营养的菜时,这是不错的选择哦。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:1勺,:3g,:1勺,:1勺
:500g,:1缕,:4瓣

1. 把扇贝内外洗净备用。

2. 粉丝用热水泡发后捞出,加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。

3. 把拌好的粉丝盘放在扇贝上,每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。

4. 开水上锅蒸10分钟即可,出锅后撒一点香菜装饰。

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