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干锅藕片——利仁电火锅试用菜谱(五)的做法

菜名:干锅藕片——利仁电火锅试用菜谱(五)

康妮陈:
第一次制作干锅菜,选择了新上市的莲藕,常吃莲藕可健脾开胃,调中开胃,益血补髓,安神健脑的功效。虽然第一做干锅莲藕,感觉做起来不太难,用利仁电火锅制作起来简单方便。

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:2克,:3个,:10克,:2勺,:1勺
:400克,:2片,:3瓣,:少许

1. 准备材料:藕一节,干辣椒和姜蒜。

2. 将莲藕削皮后切片。

3. 利仁电火锅烧水。

4. 煮沸后下藕片,煮3-5分钟。

5. 倒出藕片,用凉水冲洗。

6. 电火锅烧热油后下姜蒜和豆瓣酱,煸香。

7. 煸香酱料后下藕片,将藕片炒至金黄。

8. 下盐,糖和生抽炒匀。

9. 下干辣椒粒和香葱粒,炒匀即可。

10. 香香辣辣的干锅藕片。

11. 简单滋味小炒

12. 撰写制作步骤

菜名:干锅藕片——利仁电火锅试用菜谱(五)菜谱小经验:

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