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蒜蓉油麦菜的做法

菜名:蒜蓉油麦菜

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烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:10粒,:4克,:适量
:300克,:20克

1. 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。

2. 将蒜剁成蒜末备用。

3. 锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。

4. 下油麦菜,快速翻炒几下。

5. 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。

小贴士

油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火

菜名:蒜蓉油麦菜菜谱小经验:

油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火

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