豆沙面包怎么做,秦雪飞wi做豆沙面包,豆沙面包的做法,豆沙面包的做法大全,豆沙面包孕妇可以吃吗?,豆沙面包


豆沙面包的做法

菜名:豆沙面包

秦雪飞wi:
各家烤箱温度不同,看颜色就行,时间差不多就可以

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:

材料准备:
:40g,:5g,:5g,:150g,
:300g,:1个,:10g

1. 面粉,鸡蛋,糖,盐,酵母粉,温水,混合揉面,盐不要直接接触酵母,揉至初步拓展,最后把软化的黄油也慢慢混合揉一起,揉面过程,要揉出手套膜,盖上湿布温暖地方发酵一小时,一小时后取出,分层10个等大的面团,分别揉捏至光滑,醒面15分钟。

2. 取面团一半大小的红豆沙搓成球,包进面团里,搓圆,按扁

3. 擀成长片

4. 划几道,不要太深

5. 卷起来

6. 两端捏一起,形成个圈

7. 然后放到烤盘中,静待发酵1小时

8. 表面刷蛋液,送进烤箱底层,上下火都是170度,20分钟。各家烤箱温度不同,可以随时打开看,表面微有焦色就熟了,如图色

9. 特别松软香甜。美味

小贴士

不喜欢豆沙可以换枣泥,巧克力酱,都可以,适合初学者的面包,不出手套膜,也很好吃。

菜名:豆沙面包菜谱小经验:

不喜欢豆沙可以换枣泥,巧克力酱,都可以,适合初学者的面包,不出手套膜,也很好吃。

分享美食,分享快乐. http://www.51diancan.com