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紫薯花包的做法

菜名:紫薯花包

祝作:
春暖花开了,温暖的春风迎面而来。满眼的白玉兰还有美丽的樱花,让我们也为家人准备一份带春天的早餐吧!

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:1小时以上

材料准备:
:35g,:40g,:3g,:4g,:适量
:250g,:50g,:90g,:90g,:少许

1. 所以材料倒入面包机

2. 揉出膜后发酵至两倍。

3. 排气醒面15分钟,分成45克小面团揉圆备用。

4. 拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。

5. 收口包好

6. 收口朝下。

7. 用手稍压扁。

8. 用剪刀上下左右,八个方向剪八刀,然后放入模具发酵两倍大。

9. 用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下,再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻,最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。

10. 烤箱165度中层上下火。

11. 15分钟左右可以出炉,时间温度按自己烤箱调节。

12. 是不是闻见了春天的气息呀

13. 成品图

14. 忍不住再配朵花来张。

15. 大家一起来着春天吧!

小贴士

此方子可做11个如图的紫薯花包,紫薯酱做法在前面方子已有,烤制时间按自己烤箱调整哦!

菜名:紫薯花包菜谱小经验:

此方子可做11个如图的紫薯花包,紫薯酱做法在前面方子已有,烤制时间按自己烤箱调整哦!

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