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地三鲜的做法

菜名:地三鲜

天涯孤客3:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:200ml,:3g,:20ml,:10g
:2只,:2只,:1条

1. 土豆去皮洗干净,切滚刀块

2. 茄子洗净切滚刀块

3. 青椒洗净切块

4. 炒锅下大量油,油热后炸茄子块,炸熟后装盘

5. 炸土豆块,变金黄色然后装盘

6. 将油倒出来,留一点油炒青椒,加点盐调味

7. 下炸好的土豆和茄子,加点蚝油和白糖翻炒一下装盘。

菜名:地三鲜菜谱小经验:

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