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猪肉黄萝卜饺子的做法

菜名:猪肉黄萝卜饺子

小心脏的幸福:

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:少许,:少许,:适量,:少许
:适量,:适量,:适量,:适量,:两片

1. 五花肉切碎丁备用

2. 黄萝卜切碎丁。因为我给孩子吃。所以很碎。切好后棹水。不要太软。看个人喜好。然后攥干水分备用

3. 将肉丁入锅翻炒。炒至没有水分后加入食用盐继续翻炒。待肉丁开始变色而且出油后加入蒜末和姜片(因为给宝宝吃,所以姜片炒好后捡出去了。如果大人吃。可以将姜切成姜末)翻炒出香味。待肉丁变为金黄色后加入酱油。翻炒几下倒入准备好的黄萝卜碎丁。加入少许鸡精搅拌均匀。即可出锅

4. 炒好的“猪肉黄萝卜”饺子馅。由于是晚上拍的。所以光线不太好

5. 甜菜根切小块。用原汁机摇出汁。不加水。

6. 适量面粉。加入适量的甜菜根汁。搅拌成絮

7. 揉成光滑的小面团。醒几分钟

8. 取一小块面团搓成粗细均匀的长条。切成大小均匀的小块。

9. 擀皮。

10. 成品。由于给宝宝吃。所以包的特别小

11. 美不美~哈哈。第一次包。居然这么好看。

12. 再来一个。好喜欢~

菜名:猪肉黄萝卜饺子菜谱小经验:

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