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淡奶油奶油霜的做法

菜名:淡奶油奶油霜

梦寒0_0:
黄油需要提前室温软化。淡奶油也需事先放置到室温。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分钟左右

材料准备:
:,:60g
:200g,:300g

1. 室温软化黄油,淡奶油也提前拿出至室温时使用。

2. 黄油用低速打至顺滑。

3. 加入糖粉,刮刀搅拌一下,防止糖粉飞溅。中高速打发。

4. 分4~5次加入淡奶油,每次打至完全吸收后,再加下一次。

5. 打好后,如果需要加色素的,用竹签挑适量色素后加入,再打匀即可。

6. 如图即可。

7. 装入裱花袋,如果过软,可放入冰箱冷藏一会再使用。

菜名:淡奶油奶油霜菜谱小经验:

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