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土豆烧肉的做法

菜名:土豆烧肉

挨到小厨房:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
:适量,:2片,:2个,:2勺
:200g,:1个,:2根,:2块,:2颗

1. 五花肉洗净切块,土豆去皮切块用水泡下去淀粉,姜蒜切片备用

2. 热锅下油,放入花椒粒爆香,放入五花肉,等肉一变色就姜蒜、豆瓣酱炒出红油,放入八角、香叶,翻炒几下放入土豆 ,再翻炒几下就加水,水的量要淹完土豆,具体加多少看个人菜量了,放入葱大火烧开转小火煮!土豆熟了就差不多了,最后放入鸡精、盐就出锅了

菜名:土豆烧肉菜谱小经验:

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