是香香的厨房:
炒粉丝是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的快手小食,不论是上班族还是主妇,在家半小时就可以吃到哦,绝对比外面的好吃,喜欢我这个配方的就收藏吧!
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟
材料准备:
青椒葱花:适量,花椒油盐酱油料酒:适量
粉丝:2个,虾仁:适量,火腿:适量
1. 粉丝放入开水中泡五分钟
2. 油热了就放虾仁进去爆一下,接着放火腿也爆香
3. 放入青椒
4. 青椒有些熟的时候就放入粉丝
5. 加入酱油,料酒,鸡粉,白胡椒粉,盐,花椒油,用筷子拌匀
6. 加入葱花拌匀,全程小火噢,火候不能太大
7. 哈哈,装盘就可以吃啦,配上一碗热乎乎的现磨豆浆,完美!
小贴士
粉丝不要放在锅里煮哦,用开水泡五分钟就捞出来用冷水冲到凉。
菜名:早餐(炒粉丝)半小时可以吃菜谱小经验:
粉丝不要放在锅里煮哦,用开水泡五分钟就捞出来用冷水冲到凉。
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