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心心相印杏仁酥的做法

菜名:心心相印杏仁酥

晓晓甜静:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:

材料准备:
:70g,:35g用于面粉,
:230g,:120g,:约35颗

1. 黄油室温软化

2. 加入糖粉,用筷子搅拌均匀即可

3. 加入35克的鸡蛋液

4. 搅匀后加入低粉

5. 揉成光滑的面团

6. 将硅胶垫上铺上保鲜膜,放上面团再铺上保鲜膜,擀成半厘米厚度,用心形模具压成形状,放入烤盘(这里我图省事保鲜膜没弄)

7. 如果新手不太会弄,还有一个办法就是将面团放在烤盘上压成形状

8. 刷上蛋液后,放上杏仁,杏仁尖头和心形一个方向

9. 烤箱上下170度预热,烤15分钟,即可出炉(根据自己烤箱设定时间)

菜名:心心相印杏仁酥菜谱小经验:

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