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紫包子馒头的做法

菜名:紫包子馒头

dwj0803:
人在海外,吃点祖国特色都得自己动手。为了孩子爱吃,拼了。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:1小时以上

材料准备:
:1只

1. 紫甘蓝榨汁,加鸡蛋,砂糖,酵母,做蛋糕的面粉,一起和面,发酵成这样就可以了。

2. 揉面,切鸡蛋大小的小面团,擀成四周薄中间厚的

3. 超市买的成品果酱,小朋友特别喜欢吃

4. 部分做成花卷馒头给大人吃,擀成一大片,抹油撒椒盐,卷起切断,盖上保鲜膜醒面15分钟以上。

5. 蒸约20分钟,关火3分钟后再开锅盖,瞧,圆圆胖胖松松软软,小朋友一口气能吃两三个。

6. 维生素,胡萝卜素,蛋白质,碳水化合物一顿全补齐了,重点是无油低碳健康养胃。

菜名:紫包子馒头菜谱小经验:

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