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菜名:紫包子馒头

dwj0803:
人在海外，吃点祖国特色都得自己动手。为了孩子爱吃，拼了。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:1小时以上

材料准备：
果酱：1只

1. 紫甘蓝榨汁，加鸡蛋，砂糖，酵母，做蛋糕的面粉，一起和面，发酵成这样就可以了。

2. 揉面，切鸡蛋大小的小面团，擀成四周薄中间厚的

3. 超市买的成品果酱，小朋友特别喜欢吃

4. 部分做成花卷馒头给大人吃，擀成一大片，抹油撒椒盐，卷起切断，盖上保鲜膜醒面15分钟以上。

5. 蒸约20分钟，关火3分钟后再开锅盖，瞧，圆圆胖胖松松软软，小朋友一口气能吃两三个。

6. 维生素，胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物一顿全补齐了，重点是无油低碳健康养胃。

菜名:紫包子馒头菜谱小经验: