若能未卜先知:
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
食用油:适量,火锅料:适量,十三香:适量,盐:适量,辣椒油:少许,花生酱或芝麻酱:少许
西红柿:1个,油麦菜:1~2颗,面条:适量
1. 1.准备好原料,把西红柿和油麦菜洗净备用。
2. 2.先用电热水壶烧一壶开水,然后把西红柿切成薄片。
3. 3.起锅,等锅稍微热一些,倒入食用油,油温微热再倒入切好的西红柿翻炒。
4. 4.把西红柿炒一会儿,加入烧好的开水,熬成西红柿汤汁。再加一些火锅料,十三香搅拌均匀。
5. 5.现在把少许的花生酱(或芝麻酱),辣椒油放入碗中,再加入锅里熬好的西红柿汁搅拌。
6. 6.锅里的水烧开后,下面条搅拌,在放一点点盐,等面条煮一会儿再放油麦菜。
7. 7.等面条煮熟后,盛入准备好花生酱(或芝麻酱),辣椒油的碗中。
8. 8.开始享用吧!
菜名:西红油麦面菜谱小经验:
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