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菜名:冬日小补-红枣莲子乌鸡汤

阿姿:

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:1小时以上

材料准备：
白莲子：30g,黄芪（可不放）：3g,麦冬（可不放）：5g
乌鸡：1只,红枣：5颗,生姜：2片

1. 乌鸡一只，洗净后整只放入锅中，冷水煮开除去血水后捞出备用

2. 准备好红枣白莲子等，冲水洗净

3. 换一锅水把鸡和其他食材一并放入，大火烧开后，慢火小炖

4. 我选用的是仔鸡，所以炖一小时左右鸡肉就已经软烂可口啦。

菜名:冬日小补-红枣莲子乌鸡汤菜谱小经验: