东北乱炖怎么做,panda132做东北乱炖,东北乱炖的做法,东北乱炖的做法大全,东北乱炖孕妇可以吃吗?,东北乱炖


东北乱炖的做法

菜名:东北乱炖

panda132:
东北乱炖素材随意,喜欢吃什么都可以放进去炖,但是西红柿是必不可少的。营养又好吃,全家老少一起享用。

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:2个,:1个,:适量,:2勺,:3个,:2瓣,:1个
:500g,:3个,:3个,:3瓣,:1个

1. 先把排骨用水焯一下,去血水,然后在阿迪锅中放入适量葱段,蒜,两片姜,大料瓣,干辣椒和苹果。ps:苹果可吸收一部分的油。

2. 把苞米,西红柿,土豆,辣椒切块儿,茄子用手掰,比较容易入味。然后锅热后放油,放入苞米翻炒一会儿后放西红柿。

3. 待西红柿软了,开始上色放入掰好的茄子翻炒一会儿后加入阿迪锅中的骨头汤,如果爱喝汤可多加些。阿迪锅里的姜和大料瓣可继续使用。

4. 待肉汤开锅了等十分钟放入土豆,待土豆开锅后五分钟放入辣椒和压熟的排骨。

5. 出锅前加入两勺盐,继续炖,如汤汁较多可大火收汁,出锅前加入蒜瓣。出锅!

小贴士

1.没有水果苞米用一般苞米也可以滴。2.苹果可放可不放。

菜名:东北乱炖菜谱小经验:

1.没有水果苞米用一般苞米也可以滴。2.苹果可放可不放。

分享美食,分享快乐. http://www.51diancan.com