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菜名:虾仁炒饭

美食达人小杰:
我家宝宝不爱吃菜，只爱吃海鲜，所以给他切碎了混在一起做。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:

材料准备：

米饭：,胡萝卜：,菠菜：,葱头：,玉米粒：,虾仁：

1. 将虾去皮，去虾线。

2. 胡萝卜去皮，葱头，菠菜切碎，虾仁切小段。

3. 葱末，蒜末爆香。

4. 依次放入胡萝卜碎，葱头碎，菠菜碎(要焯水的)，先煸炒一下，在放入虾仁，淋点儿料酒。

5. 放入米饭。

6. 最后放入熟玉米粒，少许盐，装盘。(虾仁就很提鲜的，所以我没有放味精。个人不爱放)