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菜名:酸菜排骨

爱吃的东北大妞:

烹饪制作难度： 花费时间:

材料准备：

酸菜：半颗,排骨：1斤

1. 酸菜切好洗干净，妈妈给带的酸菜，嘻嘻！

2. 排骨洗好，得一斤多吧！

3. 凉水入锅冒一下！去下血沫子

4. 葱姜大料入锅炒一下

5. 放入酸菜翻炒

6. 炒香后放水，放入排骨，能末过酸菜和排骨的水即可！

7. 小火慢炖半小时，改大火收汤！小火顿时放盐和花椒粉！出锅前放少量味精提鲜即可！美味出锅！

菜名:酸菜排骨菜谱小经验: