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菜名:南瓜烩菜

李敏儿爱美食:
想吃香喷喷的不加肉的内蒙烩菜 可以配米饭 馒头 蒸饼 攸面 想想就觉得美味.

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备：
宽粉条：一袋,盐：适量,老抽：适量,植物油：适量
南瓜：一小颗,小葱：两根

1. 南瓜洗净

2. 南瓜切块

3. 宽粉置入热水中泡 备用

4. 小葱切碎

5. 热锅内加植物油

6. 待油至七成热 加入葱炝锅

7. 随后加适量老抽 和 较多的盐

8. 再在锅内加入切好的南瓜块翻炒

9. 然后锅内加入热水开始咕嘟嘟

10. 等到南瓜5层熟时加入备好的宽粉 继续咕嘟嘟

11. 中火加锅盖继续炖10多分就可以出锅了

菜名:南瓜烩菜菜谱小经验: