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奶香玉米面饼#急速早餐#的做法

菜名:奶香玉米面饼#急速早餐#

幸福小精灵静静:
健康吃粗粮,粗粮细吃是现代人的饮食习惯,健康的粗粮做起来既好吃又营养。玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪大部分是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效,适宜一般人群食用。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分钟左右

材料准备:
:100g
:100g,:1袋

1. 玉米面和白面比例1:1加入适量奶和成面糊

2. 面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳

3. 平底锅刷油,油热用勺子垂直倒入面糊,自然摊成饼(每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀),一个平底锅可以同时做三到四个饼

4. 小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了(中火也可以,小火煎出来的饼不会有糊的痕迹,并且颜色漂亮,只是慢一点)

5. 搭配清粥小菜,味道好极了。

小贴士

1.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳。2.用勺子垂直倒入面糊自然就摊成面饼了。3.中火也可以,个人喜欢用小火,小火煎出来的两面金黄不会有糊圈。

菜名:奶香玉米面饼#急速早餐#菜谱小经验:

1.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳。2.用勺子垂直倒入面糊自然就摊成面饼了。3.中火也可以,个人喜欢用小火,小火煎出来的两面金黄不会有糊圈。

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