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香蕉酥_超简单的炸香蕉。的做法

菜名:香蕉酥_超简单的炸香蕉。

banbobanlan:
街上的煎烤小吃好多都用的面包糠,今天终于买到了面包糠。家里没有可煎制的简单食物,于是照着面包糠使用说明煎了一次香蕉,味道还不错。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:

1. 鸡蛋搅拌,香蕉一根切好。碗里面包糠备好。

2. 香蕉裹蛋液后再裹面包糠。

3. 锅内油开始冒小泡时小火放入裹好的香蕉。用筷子轻轻翻动香蕉。因为面包糠很易变色,为避免外焦里生,所以变色后立即离火,用余温继续煎炸,油泡少后再放火上,焦黄后盛盘。

4. 喜欢甜可以放上沙拉酱。咬一口,香蕉的香浓立即从鼻孔溢出。

小贴士

如果香蕉比较粗大可以对半切开以利于中心熟透。

菜名:香蕉酥_超简单的炸香蕉。菜谱小经验:

如果香蕉比较粗大可以对半切开以利于中心熟透。

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