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凉拌茄子的做法

菜名:凉拌茄子

理想与现实间的距离:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:适量,:适量
:2条,:适量

1. 茄子洗干净,上锅蒸熟待冷得可以下手撕的时候将茄子撕成细条

2. 将麻油、花椒粉、蒜蓉、酱油、醋、油辣子分别适量放到小碗里,然后倒到撕好的茄子上,拌匀即可

菜名:凉拌茄子菜谱小经验:

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