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芝士土豆千层饼 — #百吉福芝士片创意早餐#的做法

菜名:芝士土豆千层饼 — #百吉福芝士片创意早餐#

我家厨房香喷喷:
有幸在豆果网申请到了来自阿尔卑斯山麓,传承悠久的法国奶酪制作工艺的Milkana百吉福芝士的试用,收到后用它和土豆胡萝卜制作了这款“芝士土豆千层饼",纯正芝士与土豆饼结合果然奶香十足,口感很棒!快来试一下吧!

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:260g,:适量,:适量
:4-6片,:3个,:60g,:30g

1. Milkana百吉福诞生于美丽的阿尔卑斯山麓,安全纯洁的奶源,及传承悠久的法国工艺,造就了她令人信赖的产品品质。下面来介绍用这款芝士制作的芝士土豆千层饼的做法:

2. 土豆削皮,用擦丝器打成丝。

3. 胡萝卜也擦丝。放入盆中。土豆、胡萝卜丝加一点盐搅拌均匀后,加入鸡蛋用筷子沿同一方向搅拌均匀。加入面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀成糊。

4. 平底锅加热后倒油,油热转小火,把面糊舀入锅中用勺子摊平。,撒黑胡椒碎适量。

5. 一面煎熟后翻转继续小火煎透。

6. 土豆饼取出用刀切去边,切成长条。芝士切成适合长条,和土豆饼层层叠加。

7. 叠好后如图。

8. 烤箱上下火180度烤5分钟左右。

9. 趁热品尝吧!

小贴士

1 土豆饼不要煎太厚,否则会影响口感。

菜名:芝士土豆千层饼 — #百吉福芝士片创意早餐#菜谱小经验:

1 土豆饼不要煎太厚,否则会影响口感。

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