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菜名:粉条五花肉

小雅:

烹饪制作难度：配菜(中级) 花费时间:10-30分钟

材料准备：
花椒：适量,大料：适量,盐：适量,高汤精：适量
五花肉：适量,粉条：适量,葱：适量,姜：适量

1. *将五花肉切成块，用花椒水去肉腥；粉条用水发透，葱切段，姜切片。

2. *锅里放油，下肉炒至变色。

3. *加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。

菜名:粉条五花肉菜谱小经验: