土豆丝卷饼1:
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
盐:适量,番茄酱:适量
土豆:200g,尖椒:适量,洋葱:适量
1. 土豆去皮,切大片放到蒸锅,蒸大约20分钟,蒸熟。
2. 尖椒和洋葱洗干净都切成小粒。(我用了一个尖椒和半个圆葱,圆葱的量大约是尖椒的一半)
3. 土豆蒸熟取出用勺碾成泥。
4. 放入洋葱和尖椒粒,同时放点盐,不要太多,有咸味就可以。
5. 拌匀。
6. 微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。
7. 每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。
小贴士
盐,不要太多,有咸味就可以。稍微晾一下就可以团成球,有余温时吃最好。
菜名:清爽土豆泥菜谱小经验:
盐,不要太多,有咸味就可以。稍微晾一下就可以团成球,有余温时吃最好。
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