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家常第三鲜的做法

菜名:家常第三鲜

快乐好心情66:

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:少许,:少许,:少许,:少许
:250克,:250克,:250克,:少许

1. 把茄子去皮 土豆切块 青椒切小片

2. 准备调料 蒜末 糖 鸡精 盐 酱油少许备用

3. 点上火放少许油 又问控制在8成热 开始下一步

4. 先把茄子 放锅炸一下 捞出

5. 在边炒一下青椒

6. 土豆也过油翻炒一下 都盛盘在一起

7. 油热把把备好的蒜末等调料进行边炒

8. 在放酱油或生抽

9. 将刚刚过油的三样菜再次放到锅里进行翻炒

10. 翻炒大约10分钟

11. 鲜香的第三鲜就做好了 少放酱油 开吃吧

小贴士

注意控油

菜名:家常第三鲜菜谱小经验:

注意控油

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