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黄瓜钱炒土豆干的做法

菜名:黄瓜钱炒土豆干

熊熊的宝:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分左右

材料准备:
:50g,:50g,:适量,:适量,:适量
:50g,:适量,:适量,:适量

黄瓜钱炒土豆干的做法图解1

1. 黄瓜钱清水洗净,浸泡两小时以上

黄瓜钱炒土豆干的做法图解2

2. 土豆干清水洗净,浸泡两小时以上

黄瓜钱炒土豆干的做法图解3

3. 葱切葱花

黄瓜钱炒土豆干的做法图解4

4. 姜切末

黄瓜钱炒土豆干的做法图解5

5. 大蒜切末

黄瓜钱炒土豆干的做法图解6

6. 胡萝卜切片

黄瓜钱炒土豆干的做法图解7

7. 起油锅

黄瓜钱炒土豆干的做法图解8

8. 入沥水后的土豆干煸炒

黄瓜钱炒土豆干的做法图解9

9. 放入沥水后的黄瓜钱煸炒

黄瓜钱炒土豆干的做法图解10

10. 放入胡萝卜片煸炒

黄瓜钱炒土豆干的做法图解11

11. 加入葱姜蒜拌炒,加入柱候酱拌炒

黄瓜钱炒土豆干的做法图解12

12. 加入食盐和花椒粉拌炒出锅

小贴士

1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大,请计算好食用量
3.打算是关键,一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软,而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的,所以大火快炒即可

菜名:黄瓜钱炒土豆干菜谱小经验:

1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大,请计算好食用量
3.打算是关键,一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软,而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的,所以大火快炒即可

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