鹊鹊小喜:
烹饪制作难度: 花费时间:
材料准备:
蔬菜椒:红绿各一个,淀粉:适量
茄子:一个,土豆:一个,黑木耳:适量,蒜:多多,葱:适量
1. 1,土豆,茄子洗净,切圆刀.
2,辣椒也切块.
2. 1,热锅,少油,把土豆,煎焦,放小火煎,可以不粘锅,一点少油
2,茄子也同上,可以多点油.
3. 热锅,放油,放蒜末,葱花,放少许酱油,加土豆和茄子,加盐,然后加木耳,辣椒.可以放少许水
4. 翻炒1分钟,化一些淀粉,然后加进味精,鸡精收汁.再加一些蒜末。收锅:)
菜名:简版地三鲜菜谱小经验:
发表评论