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锅包肉的做法

菜名:锅包肉

豆豆呵呵01:

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:

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1. 胡萝卜切丝,葱切丝,蒜切

2. 碗里倒上水,把淀粉弄成淀粉水,把里脊肉切薄片倒入,锅内倒入热油,把里脊片下锅时再加一遍干淀粉,开始煎。

3. 我煎了两遍,至两面金黄捞出

4. 锅内留底油,待油热先把葱丝,胡萝卜丝炒软,再把炸好的里脊倒入锅中,倒入料酒,适量味极鲜,番茄酱提味,我还加了少许的白糖

5. 炒熟倒入鸡精,即可装盘

菜名:锅包肉菜谱小经验:

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