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菜名:蒜苗溜圆子

暮色影子:
蒜苗溜肉圆子。这道菜是东北人喜欢又简单好做的菜 。但是一定要掌握好火候， 蒜苗入锅翻炒几下就出锅 。蒜苗炒老了不好吃。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10分左右

材料准备：
肉圆子：适量,油：适量,盐：适量,酱油：适量
蒜苗：适量

1. 洗好 切成段

2. 缓冻

3. 切成倆半

4. 油热下锅 翻炒加入酱油

5. 下蒜苗 快速翻炒 出锅