美美家的厨房:
焦香扑鼻的排骨,已经很香了,加点孜然,真是好吃的停不下口呀。
烹饪制作难度:掌勺(高级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
孜然粉:适量,盐:适量,油:适量
排骨:500克,青椒:适量
1. 排骨切成段
2. 油锅烧热
3. 把排骨倒进去,
4. 翻炒至微微变色
5. 盖上锅盖,焖煮片刻
6. 倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
7. 炒至肉变色,放入青椒和盐
8. 翻炒至青椒变软
9. 撒入孜然粉即可起锅
小贴士
排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。
菜名:之孜然排骨#粉粉套装试用#菜谱小经验:
排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。
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