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菜名:韭菜苔鸡蛋水饺

感受成长☞:
儿子总是不爱自己吃饭，这个天啊，是真热啊，做点什么好呢？突发奇想，包水饺把，我老公那个说啊，这么热的天包什么水饺？我才不要听。。。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:30–60分钟

材料准备：
韭菜苔：适量,盐：根据个人口味,香油适量：
鸡蛋：适量,虾皮：适量

1. 第一步，我准备了四个鸡蛋，把鸡蛋打在盆里，打散

2. 勺里倒入比平时多一点的油，倒入蛋液

3. 把鸡蛋炒散，底部能有油。关火，凉着。

4. 把韭菜苔洗净切碎

5. 然后盛在盆里，倒入适量的虾皮

6. 这个时候鸡蛋差不多晾凉的，然后倒入炒散的鸡蛋

7. 然后倒入一点香油，拌匀

8. 盆里倒入一些面粉，用凉水和好面。

9. 揉的光滑了，就准备包水饺了

10. 切一块面团

11. 搓成长条

12. 设成一个一个的小剂子

13. 撒上面粉

14. 然后一个一个的按扁

15. 要擀皮咯，用擀面杖一个一个的擀成皮

16. 擀好咯~~还像那个样把？

17. 准备包饺子咯~~~菜里撒上盐，搅拌均匀，然后用勺子挖一勺才。放在皮上面，捏起来，一个水饺就完成咯

18. 虽然不太好看，好吃为主哈

19. 煮饺子咯~~~有没有食欲？？

20. 出锅咯~~~

21. 有没有想吃的赶脚？？？那就动手试一下把。。