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酸菜五花肉的做法

菜名:酸菜五花肉

鹿小九:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
:3-4片,:适量,:少许
:1块,:1个

1. 炖好的猪肉切片,选择肥瘦相间的为宜~葱蒜切片,酸菜,土豆切块备用~用老抽,姜面等基础调味调汁~记住不要放盐~酸菜的咸味足够

2. 炖肉老汤~取一勺,下锅化开

3. 加入熟五花肉,一起翻炒

4. 加入调汁,蒜

5. 加土豆,酸菜翻炒

6. 加适量水,炖20-30分钟

7. 洒些葱花~出锅~

菜名:酸菜五花肉菜谱小经验:

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