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菜名:原味╱抹茶马芬杯

a苏小云:
马芬是我刚买烤箱的时候最长常做的，简单不容易出错，还很好吃，现在少做了却非常回味这个味道，跟外面比起来自己做的马芬杯味道会更小清新，吃着更开心。

烹饪制作难度： 花费时间:

材料准备：
抹茶粉：10g,白砂糖：120g,奶粉：50g,清水：130g,植物油：80g,泡打粉：8g
面粉：200g,鸡蛋：100g左右（两个）

1. 将材料中的泡打粉，面粉和泡打粉过筛混合分装。
4g泡打粉＋100g面粉（原味马芬）
4g泡打粉＋90g面粉＋10-15g抹茶粉（抹茶马芬）

2. 以下材料两份分装：
65g温水，60g白砂糖，40g植物油混合。

3. 拌匀，糖融化后。
分别倒加入50g左右的鸡蛋（一个），25g的奶粉拌匀。

4. 确定完全混合后，分别塞入步骤一的粉类。

5. 搅拌器划十字快速拌匀。

6. 此时烤箱预热，180℃；准备调羹、小号纸杯。

7. 8分满。

8. 表面洒上想要的装饰：如瓜子仁、椰蓉、肉松、巧克力豆和蔓越莓等。

9. 入烤箱，30-35分钟；图片是10分钟的模样。

10. 再来，20-25分钟的模样

11. 出炉，用筷牙签插入不会有粘糊糊的就说明熟透啦。