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海参捞饭的做法

菜名:海参捞饭

常知常味:
海参滋补佳品,这个方子简单易学,快来给家人露一手吧。

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:3勺,:一小勺,:1.5勺,:1勺,:100ml
:1只,:若干,:若干,:1碗

1. 葱白切两段,小火煎黄棕色,最好葱油备用。

2. 米饭放入小碗中拍平,倒扣在盘中。

3. 蚝油、鲍汁、葱油、番茄酱放入锅中,小火加热拌匀至冒泡,放入清水适量熬制。海参提前泡发充分,清洗干净内脏,放入锅中,里外裹满酱汁,关火,静置3分钟。

4. 胡萝卜、西兰花炒水。

5. 摆盘浇汁即可。

6. 快来试试吧。

菜名:海参捞饭菜谱小经验:

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