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三文鱼鸡蛋米饭#宜家让家更有味# 的做法

菜名:三文鱼鸡蛋米饭#宜家让家更有味#

牛妈厨房:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:1份,:小半匙,:少许,:1茶匙
:100克,:3个

1. 备好所用食材。

2. 将鸡蛋三文鱼放至在料理器里。

3. 搅至三文鱼细碎,再将冷饭加入。

4. 拌至冷饭松散,加入细盐,胡椒粉,料酒提味。

5. 加热锅,加少许色拉油,再将模具加入。

6. 将拌好的三文鱼蛋液饭加至在模具里,小火煎至熟透出味即可。

7. 大人吃可以配一点重口一点的酱汁,如果是孩子吃那就配一点番茄酱就可以。不同的酱汁可以搭配出不同的风味。

小贴士

煎制的时候,先将锅加热,加入色拉油后就可以转小火,慢火煎至米饼,米饼才不易松散,型也会漂亮很多。

菜名:三文鱼鸡蛋米饭#宜家让家更有味# 菜谱小经验:

煎制的时候,先将锅加热,加入色拉油后就可以转小火,慢火煎至米饼,米饼才不易松散,型也会漂亮很多。

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