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菜名:培根薯泥卷

Jackey猫:

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10分左右

材料准备：
油：适量,盐：少许,黑胡椒碎：少许
土豆：1个,培根：9片,淡奶油：1.5汤匙

1. 土豆去皮切块，入蒸锅蒸熟。

2. 趁热研成茸，加入淡奶油。

3. 和少许黑胡椒碎。

4. 少许的盐。

5. 全部融合在一起。

6. 取一小团土豆泥，团成小丸子，最好是长形的，跟培根差不多宽度。

7. 卷起来，用根牙签固定住。

8. 全部卷好后，开始热锅。

9. 锅热放油，小火慢煎。

10. 两面煎香，即可。