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家常美食:排骨炖豆角 的做法

菜名:家常美食:排骨炖豆角

宠儿:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30-45分钟

材料准备:
:少许,:1勺,:适量,:少许,:少许,:少许,:1勺
:1斤,:200克,:适量,:适量,:适量

1. 锅烧热倒入油,爆炒葱姜蒜末,出味。

2. 将排骨倒入锅里翻炒,变色后放入一勺糖,一勺老抽继续炒至上色,放少许醋和料酒,放烧开的热水,没过排骨多一点,改中火炖。

3. 半小时后放花椒粉,胡椒粉,盐少许,放入豆角,小火炖20分钟;最后大火收汁。

小贴士

满屋飘香

菜名:家常美食:排骨炖豆角 菜谱小经验:

满屋飘香

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